500 gr udang, buang kepalanya
1 sdm air perasan jeruk lemon
3 bh kentang ukuran sedang, potong kecil, goreng sampai matang
20 bj telur puyuh, rebus hingga matang
15 bj pete, iris kecil
3 bj lombok merah besar
2 bungkus
Indofood Bumbu Sambal Goreng
1 sdm gula
200 ml santan
2 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
Tumis Indofood Bumbu Sambal Goreng hingga harum, masukkan udang dan pete, aduk hingga udang berubah warna,
Masukkan kentang, telur puyuh, lengkuas, daun salam, lombok merah besar dan santan, aduk kembali hingga rata.
Tambahkan gula, aduk hingga rata.
Angkat dan sajikan bersama nasi putih panas
Dalam resep Citarasa Indonesia, Ibu juga akan dibantu dalam proses cara memasaknya. Tak perlu khawatir, ada juga indikasi mengukur jangka waktu memasak sebelum menyiapkan makanannya, agar bisa disajikan tepat waktu dan masih hangat. Ibu juga bisa melihat takaran yang sesuai agar rasa nikmatnya merata. Kini memasak jadi mudah dan bisa menyajikan yang terbaik untuk keluarga.