500 gr lidah sapi
4 siung Bawang Putih
3 siung Bawang Bombay
1 buah Paprika Hijau
5 sdm
Kecap Manis Indofood
1 sdm Kecap Inggris
4 sdm Saos Tiram
3 sdm
Saos Tomat
1/2 sdt Merica
300 ml Air
4 sdm Mentega
Rebus lidah sapi 10 menit,kupas kulit nya,rebus hingga empuk.kemudian potong kotak.
Cicncang halus bawan putih,potong kotak bawang bombay dan paprika
Panaskan mentega,tumis bawang putih,bawang bombay,dan hingga harum
Masukan lidah sapi dan paprika,aduk rata
Tambahkan kecap inggris,saus tiram,saus tomat,kecap manis indofood,merica. Aduk rata.
Tuang air, masak hingga meresap. Sajikan
Dalam resep Citarasa Indonesia, Ibu juga akan dibantu dalam proses cara memasaknya. Tak perlu khawatir, ada juga indikasi mengukur jangka waktu memasak sebelum menyiapkan makanannya, agar bisa disajikan tepat waktu dan masih hangat. Ibu juga bisa melihat takaran yang sesuai agar rasa nikmatnya merata. Kini memasak jadi mudah dan bisa menyajikan yang terbaik untuk keluarga.